المكونات:
دجاجة مقطعة اربع ومشرحة
دجاجة مقطعة اربع ومشرحة
بصل مفروم ناعم
2 ملعقة خل
علبة زبادى
ملح وفلفل
نعناع مفروم
وروز مارى
ملعقة كركم
زيت زيتون
طريقة التحضير:
- تغسل الدجاج
طريقة التحضير:
- تغسل الدجاج
- يخلط البصل مع الخل والزبادى والملح والكركم والفلفل والنعناع والروز مارى ثم تترك فى التتبيلة لمدة ساعة
- تحمر فى زيت زيتون قليل ثم تسوى فى الفرن لمدة نصف ساعة
0 comments:
إرسال تعليق